关于将民宿、农家乐等生产经营单位退出负面清单的通告

附件1

民宿复工防疫指南

1.履行疫情防控主体责任，主要负责人或授权管理人在现场负责防疫工作。

2.应设立单一出入口，进出人员严格登记、测量体温，禁止无关人员进入;禁开中央空调，各空间保持通风；保持环境卫生整洁。

8.严格访客登记制度。对来民宿看望客人的访客，实行测温排查登记，健康码显示非绿色、未经排查登记不得进入客房楼层、餐厅等公共区域。外来人员（含供应商）实行非接触性配送，并建立供应单位送货人员的健康登记制度。

9.民宿内餐饮服务暂不提供聚餐和堂食，推行分餐制、送餐制，员工可采取分时段进餐，宾客推行分散进餐或房间内进餐。餐厅禁止宰杀野生动物和提供以野生动物为原料的菜品，生冷食品确保卫生。

10.在做好住宿餐饮业垃圾分类的基础上，对疫情防控废弃物进行集中处理，按照要求处置。

11.准备复工充足的防疫物资，设立临时测温点和隔离室，结合民宿实际配备防护口罩、手套、防护服、酒精、消毒液、测温仪等疫情防控物品。

附件2

农家乐复工防疫指南

1.履行疫情防控主体责任，主要负责人或授权管理人在现场负责防疫工作。积极配合属地乡镇（街道）工作，切实做好日常防控，设立临时隔离点。一旦发现疫情，及时启动预案，做好防控应急处置工作。

2.落实经营业主、家人及员工需经流行病学史核查（健康码显示绿色）。落实相关防控用品等物资保障，确保满足防控和开放工作的需要。制定每日消毒和督查人员安排，责任明确到人，负责农家乐各区域的消毒和检查落实工作,并建立消毒、检查等台账，做到有据可查、有迹可循。

3.利用健康码等数字化手段，建立员工“一人一表一书”（包括业主本人），做到“一日一进一测一登记”，员工上岗前须进行体温检测，并记录台账。外地返工的员工按规定报告以及建立黄码、红码者隔离观察等相关制度。员工如有出现发热、咳嗽、胸闷等不适症状者立即实行居家观察，并向所在乡镇（街道）及相关部门报告有关情况。并在开放前完成员工疫情防控的全员培训。

4.加强农家乐开放前的准备工作，重点对公共场所、客房、卫生间、厨房等区域开展体检式检查，确保安全开放、安全接待。加强各区域通风换气，中央空调和通风管道暂停使用，办公距离保持1.5米以上。客房落实“一日一消毒”制度，服务设施每4小时清洗消毒一次，对顾客用品用具做到一客一换，并配备充足的洗手液、干手纸和免洗手消毒液。关闭没有新风设施或自然通风条件的包厢、影音室、棋牌室、阅读室等。

5.农家乐实行可控有序开放，严格落实属地防控措施。农家乐大堂或大厅禁止聚众入口、前台等醒目位置应设立告示牌，提醒宾客遵守相关防控的要求、常识和注意事项，并公布疾病控制中心电话。到店消费者均需实行健康码确认制度，认证为绿码方可入住、就餐等，并利用测温仪或其他温度计对宾客测量体温并登记造册。农家乐内不得大量存放酒精，并严格按照技术规定做好管理使用的安全防范。

6.农家乐禁止堂食、聚餐，餐厅实行分餐或打包外供模式。加大餐厅（茶室）内餐桌间距，保证人与人间距1.5米以上。禁止提供以野生动物为原料的菜品，客房、餐饮、厨师等一线服务人员、每次上岗前必须洗手和消毒。厨师全部佩戴专用防护面罩上岗，制服须每日清洗更换，提高清洗频率。

7.外来人员（含供应商）实行非接触性配送，并建立供应单位送货人员的健康登记制度。

附件3

宾馆酒店（限额以下）复工防疫指南

1.履行疫情防控主体责任，主要负责人或授权管理人在现场负责防疫工作。严格返岗人员疫情核查，所有员工必须持绿色健康码上岗，并建立员工“一人一表一书”。落实日常体温监测制度，每天两次以上测温，发现黄色、红色健康码及体温异常的, 立即向属地乡镇（街道）报告，并协助做好隔离，送医等相关工作。外地返工的员工按规定报告。工作期间，必须佩戴防护口罩、防护手套等防护用品。

2.严格顾客排查登记，对入住客人进行疫情排查，详细询问了解宾客近14天的行动轨迹，填写《健康申报表》并进行信息汇总。对发现有疫情症状、疫情接触史、重点区域的客人，谢绝入住登记，并及时报告所属乡镇（街道）。

3.严格执行入住人员健康码查验、体温监测制度，做到入住、离店都有体温登记，对未离店客人每日至少登记1次体温（其他信息登记按原有关规定执行）。科学控制入住宾客数量，确保防控能力与接待能力相匹配。

4.严格访客登记制度。对来宾馆酒店看望客人的访客，实行健康码查验、测温排查登记，未经排查登记不得进入客房楼层等公共区域。外来人员（供应商等）实行非接触性配送。

5.严格执行日常消毒制度，对房间每日至少进行1次消毒操作，前台接待、电梯等人员流动部位每日至少进行2次消毒操作。做好客房通风换气，每天至少开窗通风2次，每次不少于30分钟。疫情防控期间不得使用中央空调。对用品用具做到一客一换，根据需要可以提供一次性茶具和洗漱用品等。

6.宾馆酒店内餐饮服务暂不提供聚餐和堂食，推行分餐制、送餐制，员工采取分餐制或送餐制，宾客采取送餐制。

7.在做好住宿餐饮业垃圾分类的基础上，对疫情防控废弃物进行集中处理，设置口罩回收箱，将使用过的口罩回收，按照有关规定处置。

8.结合宾馆酒店实际配备足量防护口罩、手套、防护服、酒精、消毒液、测温仪等疫情防控物品。严格落实24小时值守制度。

9.严格落实上述规定，做好相关记录。对不执行上述规定的，经查证属实，一律停业整顿。构成犯罪的，追究刑事责任。

附件4

专业市场复工防疫指南

1.履行疫情防控主体责任，主要负责人或授权管理人在现场负责防疫工作。严格返岗职工疫情核查，员工必须持绿色健康码上岗，建立员工“一人一表一书”。落实日常体温监测制度，上午、下午每天两次测温，发现黄色、红色健康码及体温异常的，立即向属地乡镇（街道）报告，并协助做好隔离，送医等相关工作。工作期间，必须佩戴防护口罩、防护手套等防护用品。

2.专业市场应设立单一出入口，入口处必须设置醒目、清晰的提示，严格要求消费者出示健康码、佩戴口罩，测量体温。对健康码显示红色、黄色及体温异常的禁止其入内，并立即向所属乡镇（街道）报告，协助做好隔离、送医等相关工作。

3.严格执行日常消毒制度，每天开业前和歇业后对经营场所进行全面清洁和消毒，对经常触摸的公共部位加大消毒频次，门口、电梯、人流密集区域等重点点位，营业期间2～4小时要消毒一次。专业市场室内场所要采取措施确保空气流通，不得使用中央空调。

4.加强环境卫生管理，复业前对大环境进行全面的清洁，日常要加强卫生打扫，及时清理杂物，确保经营场所有序整洁。对疫情防控废弃物进行集中处理，设置口罩回收箱，按照有关规定处置。

5.加强经营场所就餐管理，尽可能在场所内为员工解决就餐问题，管理人员采取分餐制或送餐制，经营业主采取送餐制，禁止提供聚餐和堂食。

6.根据市场需求和自身条件，科学安排经营活动，不得举办促销、召开大型聚集性活动和会议等。

7.备足清洁消毒药剂及个人防护用品，保证疫情防控期间经营所需的温度计、口罩、消毒液等防控物资的正常有效使用。

8.加大健康宣传力度，从业人员自觉接受体温检测，注意个人卫生，戴口罩、勤洗手，保持工作区域环境整洁。正确对待舆情，不听谣、不信谣、不传谣。及时关注国家及各级政府发布的相关通告，并严格遵守。

9.专业市场复业由管理业主统一申报备案，并督促市场内经营户做好复业前相关准备工作。

附件5

书店复工防疫指南

1.履行疫情防控主体责任，主要负责人或授权管理人在现场负责防疫工作。

2.严格返岗员工疫情核查。员工必须持绿色健康码上岗，并建立员工“一人一表一书”。落实日常体温监测制度，每天上午、下午两次测温，如有发现黄色、红色健康码及体温异常的, 立即向属地乡镇（街道）报告，并协助做好隔离、送医等相关工作。在岗期间，必须佩戴防护口罩、防护手套等防护用品。

3.应设立单一出入口，入口处必须设置醒目、清晰的提示，严格要求顾客出示身份证、健康码、测量体温、全程配戴口罩，有序进店。对健康码显示红色、黄色及体温异常的禁止其入内，并立即向属地乡镇（街道）报告，协助做好隔离、送医等相关工作。

4.严格执行日常消毒制度。每天营业前后对书店卖场进行全面清洁和消毒，对经常触摸的公共部位加大消毒频次，尤其是门口、电梯、人流密集区域等重点点位，营业期间2～4小时要消毒一次。要采取措施确保空气流通，不得使用中央空调。

5.营业期间严控入店人数，安排人员进行疏导。加强顾客购买流程管理，即买即走，不在书店逗留。引导建议顾客使用支付宝、微信等移动支付方式。管理顾客有序排队，在收银结账时保持间隔1.5米以上。顾客较多时要在室外等候，避免人群聚集。

6.备足清洁消毒药剂及个人防护用品，保证疫情防控期间经营所需的温度仪、口罩、消毒液等防控物资的正常有效使用。在出入口处设置快速手消毒剂，供顾客、员工使用。

7.加强环境卫生管理。复业前对大环境进行全面的清洁，日常要加强卫生打扫，及时清理杂物，确保经营场所有序整洁。对疫情防控废弃物进行集中处理，设置口罩回收箱，按照有关规定处置。

8.科学安排经营活动，不得举办促销、召开聚集性活动等。

9.加大健康宣传力度。从业人员自觉接受体温检测，注意个人卫生，戴口罩、勤洗手，保持工作区域环境整洁。正确对待舆情，不听谣、不信谣、不传谣。及时关注国家及各级政府发布的相关通告，并严格遵守。